wow...wow...wow
大家看到頂圖的兩層跟三層式high tea架有沒有興奮呢?
上篇12月小雜記都有提及到....
聖誕假期期間，矇矇去過中環文華東方酒店享受了一個貴婦式的下午
是說其實我一直都想嘗試一下到酒店high tea的滋味~
因此早前已在網路上搜尋過有關酒店high tea的資料...
聽說半島酒店比較有名氣
所以本來是想約一位好朋友到半島酒店試一下的
但因大家都比較忙的關係...最後都不了了之
適逄這次聖誕假期的機會....我終於都可以一試了~
首先，要考慮的是地點跟價格的問題!!
大家都知道"公眾假期"這些日子必定要預先訂枱~不然要等到天亮才可入坐呢~
而半島那邊正正就是不可留坐的...一定要walk in 的啊!!!
所以我就在我的wish list中把半島酒店刪去了!!!><
第二個想到的選擇是香港迪士尼酒店的"大廳"
有看過我迪士尼文的朋友應該記得上次我有說過想去試試的
好..決定好了!!!就這間吧.........(滿心歡喜地打電話去留坐)
怎知已經full booking了~
(聖誕假期還要比平日貴多$50-$60...為什麼都可以這麼full啊!!!OMG)
不用怕不用怕...再上網找找吧!
經過一番搜尋....最最最後選定了文華東方酒店的"Cafe causette"
Cafe causette(下稱為Cafe)是在文華酒店的閣樓
只要在大堂旁邊的樓梯直上就可以去得到~
當天是12月27日~Cafe的人流不絕...
我跟兩位同事被安排坐在近玻璃窗的位置
光線透過玻璃進入室內的自然光令整個環境很舒適
另一邊則是bar枱式的設計
我個人不太喜歡坐bar枱的(吊著雙腳一點也不舒服)....
好在我們沒有被安排入坐bar枱位置
不然我一定會叫換位!!!
餐具則是簡單的擺放著
重點來了~
這裡的afternoon tea分為兩種...第一種是兩層式的high tea架
另一種則是三層式的high tea架
當然價格方面是有一點不同喇~
兩層的是$208 for one person, $378 for two person
三層的是$258 for one person, $448 for two person
選兩層的一人及二人份量的話就只有享用menu上的款式(menu上半部有列名兩層架包含的食物)
如選三層的一人份量的話...就可以在menu下半部選擇鹹點、甜點、三文治各三款
而選擇三層的二人份量的話則不用選擇就可以嘗試到menu下半部的全部款式了
這次因為我們一共有三位貴婦(誤)
所以便選了一個一人份的兩層架及一個二人份的三層架
選好食物後...當然不少得high tea的主角---外國茶
當下看到menu上有超過十種外國茶共選擇(一人可享用一瓶的)
而矇矇選的就是Strawberry Green Tea~
味道完全跟上篇雜記介紹過的AHMAD英國茶一樣
Yeah~茶點來了!!!!
超漂亮的層架(果然真的很high class)
先看看兩層架有什麼食物吧~
最上層的是麵麭類---蕃茄芝士及火腿芝士三文治、沙拉碎蛋麭
底層則是甜點類---Cup Cake、Fruit Tat、Cheese Cake
而三層的款式比較多
最上層的都是麵麭類---蕃茄芝士及火腿芝士三文治、沙拉碎蛋麭、蔥麭(我沒有吃這個..所以不太確定是什麼麭，只見它上面有很多蔥)
中層的是鹹點類---羅蘭士撻、腸仔酥、蘿蔔酥、鹹蛋糕(我沒有吃這個..所以不太確定是什麼蛋糕)
底層都是甜類---提拉米蘇、Fruit Tat、Cheese Cake、Cup Cake
說到這裡要先讚讚他們的甜點...真的超好吃的!!!
提拉米蘇不太甜..味道剛好!Cheese Cake芝士味香濃
總知一吃便吃得出...酒店出品的真的大不同
另外還有英式鬆餅
這個也是大推薦的~因為真的很鬆軟....
可以說是我第一次吃到這麼鬆軟的鬆餅
鬆餅配有牛油及草莓玫瑰花醬
牛油很軟滑~一流!!!草莓玫瑰花醬很棒...我超喜歡!!!
嗅到的是玫瑰花味，入口則是草莓味!!!所以我給十個讚!!!!
還有的是雲石蛋糕~
這個沒什麼特別~普普通通的!
茶點介紹完了....
文華的afternoon tea set其實也蠻多款式的~
至少我們三個女孩也吃不完~
而且比想像中還要飽肚
(可能我跟另一位同事也有吃過lunch才去吧
但沒有吃lunch的那一位都說她超飽的)
最後我們還餘下了數個鬆餅沒有吃~現在想起來真的很浪費
如果我沒有吃lunch的話...我一定會吃多幾個鬆餅!!!
因為真的很讚!!!
這個貴婦式享受只維持了三個多小時~
盛惠每人$240~
有機會我一定會再次光顧呢!!
下面是當天收到的L'OCCITANE聖誕禮物~Thanks Nicole
最最最後來個小插曲~
當日有撞見劉生的紅顏"金比"帶同女兒跟朋友來文華high tea
是說做闊太真好呢!哈哈哈.........
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